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Les fondamentaux de la planification des services : ce que tout manager d'une petite équipe apprend à ses dépens

La première fois que j’ai fait un planning pour une petite équipe, j’ai commis toutes les erreurs classiques en trois jours à peu près. J’ai placé quelqu’un sur un service qui commençait trente minutes après la fin du précédent, la même semaine. J’ai oublié que la loi imposait au moins 11 heures de repos entre deux services. J’ai supposé que si quelqu’un pointait à 23 h et repartait à 7 h, ça faisait huit heures (c’est le cas), mais le logiciel de paie n’était pas d’accord, parce que le service « chevauchait deux jours » de la mauvaise façon. J’ai découvert ce qu’était une indemnité de coupure le jour où quelqu’un a demandé poliment pourquoi sa fiche de paie était plus légère. J’avais un planning impeccable sur le papier, qui a produit deux réclamations dès la deuxième semaine.

Le pointage dans les cafés et restaurants : ce qui marche vraiment un samedi de rush

Un ami tient un café à Lisbonne. Douze salariés, trois responsables qui tournent et une équipe d’étudiants qui change sans arrêt. L’été dernier, il m’a envoyé un long message vocal à 2 h du matin un dimanche. En gros : le samedi à 11 h, le Wi-Fi du café avait lâché, emportant avec lui l’application de pointage qui tournait sur l’iPad près de la caisse. Personne n’a pu pointer pendant quatre heures. Personne ne savait s’il fallait attendre ou griffonner des noms sur une serviette. À la fermeture, le journal des services avait des trous à sept endroits, et reconstituer la paie de cette journée lui a pris presque tout son dimanche.